Bandar Lampung, Harian Duta —
Pemerintah Kota Bandar Lampung memastikan ketersediaan beras untuk memenuhi kebutuhan masyarakat masih mencukupi hingga akhir 2026. Namun, pasokan beras premium di sejumlah ritel modern dilaporkan berkurang akibat kenaikan harga pembelian dari produsen yang berbenturan dengan ketentuan harga eceran tertinggi (HET).
Kepala Dinas Perdagangan Kota Bandar Lampung Erwin mengatakan, kondisi pasokan beras di pasar tradisional masih relatif stabil. Pedagang memiliki persediaan beras dalam jumlah mencukupi, baik untuk jenis medium maupun premium.
Menurut dia, beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang disalurkan Perum Bulog juga masih tersedia di pasar. Distribusi komoditas tersebut menjadi salah satu instrumen pemerintah untuk menjaga ketersediaan pangan sekaligus menahan gejolak harga di tingkat konsumen.
“Terutama beras SPHP dari Bulog yang terus digelontorkan untuk menopang kebutuhan konsumsi harian warga,” kata Erwin, Jum’at, (6/11/2026) siang.
Meski demikian, kondisi berbeda terlihat pada jaringan perdagangan modern seperti swalayan dan pusat perbelanjaan. Persediaan beras premium di etalase sejumlah ritel tersebut mengalami pengurangan.
Erwin menegaskan, berkurangnya stok di toko modern tidak serta-merta menunjukkan terjadinya kelangkaan beras di Bandar Lampung. Persoalan tersebut lebih berkaitan dengan kenaikan harga pembelian beras dari produsen atau penggilingan.
Kenaikan harga di tingkat pemasok membuat pengelola ritel menghadapi keterbatasan ruang keuntungan. Di sisi lain, mereka harus menjual beras dengan mengikuti ketentuan HET yang ditetapkan pemerintah.
Situasi itu mendorong sejumlah pengelola swalayan mengurangi volume pengadaan beras premium. Langkah tersebut dilakukan untuk menghindari risiko kerugian akibat selisih harga beli dengan harga jual yang dibatasi regulasi.
“Kalau di pasar modern memang agak berkurang karena harga pengambilan sudah tinggi, sementara mereka harus menjual sesuai HET,” ujar Erwin.
Ia membandingkan kondisi tersebut dengan pasar tradisional yang masih memiliki persediaan beras premium dalam jumlah memadai. Karena itu, masyarakat tidak perlu mengartikan berkurangnya pajangan beras di swalayan sebagai tanda menipisnya stok pangan secara keseluruhan.
“Kalau di pasar tradisional, beras premium masih banyak dan stoknya sangat mencukupi sampai akhir tahun,” kata dia.
Dinas Perdagangan Kota Bandar Lampung mengandalkan kelancaran distribusi beras, terutama pasokan SPHP Bulog, untuk menjaga keseimbangan ketersediaan di pasar. Pemerintah juga perlu memastikan rantai pasok tetap berjalan agar kenaikan harga di tingkat produsen tidak berujung pada terganggunya pemenuhan kebutuhan masyarakat.
Dengan kondisi tersebut, Pemkot Bandar Lampung mengklaim persediaan beras masih mampu menopang kebutuhan konsumsi warga hingga penghujung 2026, meski distribusi beras premium di ritel modern menghadapi tekanan kenaikan harga pengadaan.
